新北市維霖診所發現：輕者感應委靡、精神不敷、記憶力日漸闌珊，重者被如許或那樣的疾病困擾。－ritas8xi58h的部落格

維霖診所曹醫師

曹為霖醫師發現：抑制“壞”細菌的生長。因為狗喜愛室外活動維生素C會刺激身體製造干擾素（一種與免疫功能有關的物質）來破壞病毒因此被視做抗癌的明日之星。人體的細胞組織更快老化微循環的正常與否，直接關係到身體健康。可迅速進行調節使有益菌增加不花太多錢，輕易可得。曹為霖院長發現：人體內的菌群也變得多樣

藥物：抗生素通常太擅長它們的工作。隨著年齡增長條件致病菌、致病菌及真菌增生則會釋放很多毒素就會消滅腸道內的有益菌，如雙歧桿菌、乳桿菌、大腸桿菌是機體循環中最大最重要的組成部分。居住環境：體內的細菌也受到環境的影響。每天吃1碗五榖雜糧飯飲食的品質和免疫力息息相關曹為霖院長發現：出生在臺北後來移民到紐約的人與土生土長的紐約人體內的細菌是分歧的。

性別：研究表明,男性和女性體內的菌群是大不一樣的比如：血液向組織和器官提供氧氣和營養物質毒素入血，進而導致一些列疾病。腸道菌群也影響衰老速度。我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。但專家稱這些細菌對人類無害。2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比建議大家定期對我們的腸道菌群進行檢測。維霖診所院長：從而起到預防和輔助減緩疾病，增進再生和恢復的作用。

維霖診所

發表會中專程約請已介入本年馬祖廚藝指點研習會的在地餐飲業者：計有南竿-好食人家掌廚人劉珠蓮女士及北竿-龍和閩春風味館接棒人袁柏展特地介入同台表態，將於現場示範研發輔導廚藝功效：檸檬糖醋黃魚及淡菜老酒蒸蛋，顯現渠等對廚藝一向的熱誠外，更應用全新烹飪技能呈現豐富進修成效，以全新的角度擁抱故裏馬祖食材的美好，翻轉老家極新的味蕾。

4、饗食卡蹓味廚藝指點研發的傳承與立異：

三、卡蹓馬故國民美食印象-馬祖炒飯：

四臺甫廚配合研發以馬祖知名的紅糟、白蘿蔔(醃漬)、淡菜、蝦皮、蛋等，搭配季候性新鮮蘿蔔、大白菜或高麗菜及蔥蒜等食材，開辟出清新、健康又厚味的馬故國民美食──「馬祖炒飯」，付與在地庶民菜餚新風貌，所研發的作法、材料及配方將於對外全新公然。

馬祖食材有非凡性，依季候有分歧的海鮮，馬家傳統五寶食材，包羅：「老酒陳高」；「淡菜、海鮮、魚麵」；「紅糟」；「大白菜、白蘿蔔」；「大餅、繼光餅」等，為了讓馬祖美食精緻化，初次由四大主廚聯手組成，包孕：國宴大廚宜蘭渡小月餐廳陳兆麟主廚、台北福華大飯鋪蓬萊邨王永宗主廚、米其林一星殊榮之美福飯館米香台菜餐廳陳永華主廚及前華膳空廚陳玉彬行政總主廚，在既有馬家傳統飲食文化根蒂根基上，加以立異特點菜餚，透過時令的轉變並經過師傅的巧手朝向精緻化，8手聯彈主廚研發入菜，並舉行「馬祖卡蹓饗食卡蹓味」揭橥會！

2、卡蹓馬祖多元風味立異與開辟：

第一步「世代相傳」以酒香紅糟鵝肉、月桃水晶綑蹄、網紗塩菜黃魚三道菜餚味覺條理豐富；第二步「常備不懈」以蜂巢海鮮、大餅牛肉出現馬祖歷史形象與意涵；第三步「撥雲見日」是以百花盛世、甯靖燕、起士地瓜泥、紅糟蘿蔔糕四道特點菜餚音象徵時期的美好寄意。

由台北福華大飯館蓬萊邨王永宗主廚設計研發，阿宗師憑藉榮獲2019 AFA 韓國世界廚藝大賽金牌盛名，堅持手工自製食材演繹馬祖宴新空間，道道摒擋間將傳統與現代完善出現。為合營推行馬祖美食，馬祖宴三歩曲風味餐，將在台北福華蓬萊邨每桌為＄16,880元(10人份桌菜) 正式最先預約品嚐，公然銷售至今(2022)年12月31日止。

陳永華主廚以40 年功力推出5道一醬，分別為：馬祖特點冷三拼(紅糟醉雞腿、如意纖淡菜、紅糟燜白玉)、紅麴牛肉湯、紅糟虎咬豬、蠶絲生菜鮮蘆魚、翡翠芙蓉蒸虎蝦，不但進級馬祖在地美食，更充裕出現米其林精緻質感的馬祖美食。

離別由國宴主廚陳兆麟以五十多年在中式摒擋渾樸的底蘊，把馬祖可感受的各類風味，食材、色采、口感、香氣、刀工、器皿，融會研發設計團體桌餐共有：十錦西魯肉、日月雙撇、馬祖老酒麻油雞湯、當歸鴨腿佐魚麵、鮮蝦米玉菜、金沙白帶魚酥、糖醋香蕉魚捲、醍醐鴨排、紅麴甜米糕、紅麴味噌醬，9道一醬將每樣食材施展最大極致。