維霖診所曹院長：以到達提高腸道有益菌比率－ritas8xi58h的部落格

曹為霖醫生

維霖診所：成分被研究證實具調節、提升免疫功能的作用微循環就是血液在細小而星羅密布的微小血管中的迴圈維生素C會刺激身體製造干擾素（一種與免疫功能有關的物質）來破壞病毒這個檢測結果足以表明鍛煉可以有利於我們的腸道菌群健康。同時使條件致病菌、致病菌及真菌增生，腸道菌群失去平衡。BEMER微循環健康理療儀可以有效刺激和調節受限或受損的微循環。也影響它的活動力，降低身體抵抗疾病的能力。丁斌煌醫生：美舒律蒸氣眼罩Moomin聯名款限制上市

輕者感到疲勞、精力不夠、記憶力日漸衰退，重者被這樣或那樣的疾病困擾。條件致病菌、致病菌及真菌減少性別：研究表明,男性和女性體內的菌群是大不一樣的益生元是我們不能消化的碳水化合物,卻是有益菌的“食物”。當它們試圖保護身體免受有害細菌的侵害時建議大家定期對我們的腸道菌群進行檢測。研究人員認為有兩類細菌對我們的腸道微生物產生著有益影響:益生菌和益生元。隨著年齡增長丁斌煌醫師：股票賺錢，就像喝水一樣簡單

出生方式：剖腹產和順產生下的孩子體內菌群不同。同時，也會加強自然殺手細胞的活動力。BEMER技術可以幫助緩解、預防因微循環障礙而引起的疾病８個飲食策略，提升免疫作戰力！其他研究人員還發現條件致病菌、致病菌及真菌增生則會釋放很多毒素2014年愛爾蘭國家橄欖球隊的一研究發現,與對照組相比讓細胞之間互相緊聚在一起，減少細菌及病毒入侵的機會。丁斌煌醫師示意：用「圖文」讓人能產生共鳴創作者「草雞豹」

維霖診所

馬沙曼牛肉

「古法鹽烤魚」：為一道庶民美食，將魚腹中放入新鮮辛香料，再以大量粗鹽包裹魚身置入烤箱燒烤，由於有粗鹽的保護，魚肉鮮美多汁，再搭配特製沾醬食用。

「芒果糯米」：選用泰國長糯米顛末長時候浸泡蒸熟透，以斑蘭葉、椰奶、糖及少量鹽小火煮至糖熔化即可離火，輕輕拌勻讓糯米完整接收椰奶，再搭配在地小農供給的新穎芒果肉一同食用，品出酸甜椰香的怪異風味，是道人人皆愛的泰國傳統甜品。

提示您，喝酒過量有礙身體健康！

何亞威精心設計多達28道泰式摒擋，菜色不乏百年歷史傳統菜色、CNN票選名菜與人氣俱佳，至泰國必吃等佳餚。

※.綜觀新菜單，搶先曝光蓮花泰式餐廳保舉美饌──

板橋凱撒全新餐飲品牌Lotus蓮花泰式餐廳，為了提供經典且道地的泰式美饌，特別約請泰國曼谷藍帶廚藝學院何亞威教員擔任客座主廚，非餐飲本業的何亞威，台大中文系結業，美國夏威夷大學流傳研究所碩士，憑著對泰國美食的熱情與鍾愛，自2010年全心傾注於泰國正統美食的研究及開辟，於曼谷本地藍帶廚藝學院學藝結業後，希望能將泰國料理正統精力與食譜傳遞出去，終年於台灣各大學院及泰式私廚擔負專業講師。

馬荷

「一口泰」：為一道前菜，在泰文裡的诠釋是把食物包在葉子裡一口吃下，據說這道菜為泰北公主介紹給泰國國王拉瑪五世，後來成為知名的泰國皇室餐前開胃菜，推算下來也已有快要200年歷史。此道菜出格在於選用手掌巨細新穎的假蒟葉，再包入羅望子、椰絲、花生米、蝦米、紅葱頭、薑、檸檬、辣椒等佈滿甜、鹹、辣的辛香食材，進口品嚐豐富又具條理的多元風味，使人印象深入。

圖片：板橋凱撒供給

經典的馬沙曼牛肉咖哩中的牛肉，必然要煮到軟潤入味，可說是極端考驗廚師的耐煩。

「馬沙曼牛肉」：多次取得CNN票選世界名菜第一位，由來講法是遭到回教飲食的影響，大約於17世紀時被帶進泰國皇室，當時泰國國王拉瑪二世（1767-1824）曾經寫詩眷念他的愛人為他手做的馬沙曼，也是以而培養此道名菜。

運用多樣辛香料及椰奶製成的泰國咖哩加上熬煮多時的牛肉，於口中披發出的厚味幸福感沒法言語。

一口泰

「酸辣海鮮湯」：世界名湯之一，在泰文裡它就唸做「冬陰功」，意思是由蝦和多種食材煮成的，而「功」在泰文裡就是蝦子。起首將新鮮蝦頭下鍋炒至變紅，加入適當水煮滾後再插手香茅段、南薑片、香菜頭、馬蜂橙葉，以小火熬煮20分鐘便是厚味蝦高湯，再到場辣椒醬及椰奶。

「馬荷」：已有百年歷史的傳統佳餚，在泰文裡菜名原意為「奔跑的馬」，其說法是之前富貴人家不時需要歡迎遠來的客人，例如馬幫-從雲貴載運茶葉，遠客來的很慌忙，而「馬荷」就是廚房端出來應急的菜，裡面首要有豬肉、蝦、花生米、椰絲、水果及棕櫚糖，其甜味和香氣相互交叉，用於前菜或開胃菜極為合適。

【旅遊經編輯部報道】

芒果糯米

板橋凱撒蓮花餐廳，泰式美饌餐酒搭配激創飲食新生活

為了讓Lotus蓮花泰式餐廳完善詮釋餐酒搭配，可搭配美饌的酒單選項多達三十款以上，包孕泰式調酒、香檳、紅白葡萄酒等，其中最保舉的四大葡萄名酒別離來自於世界金融雜誌評選為全球前 13 名「最好新創酒莊」之一的威石東酒莊氣泡酒、德國第一莊的伊貢米勒酒莊、美國加州的鹿躍酒莊、利吉酒莊等，透過酒液適可而止的酸度與食品連系，於舌尖披發著奇特滑順的丹寧口感，到達味覺均衡的美好搭配。

酸辣蝦湯

固然餐廳還沒有揭幕，已引發外界等候，為饕客爭先曝光蓮花泰式餐廳保舉美饌，包羅：泰國皇室傳統佳餚「一口泰」、具有百年歷史的傳統菜「馬荷」、世界名湯之一「酸辣蝦湯冬陰功」、曾獲CNN票選世界名菜第一位的「馬沙曼牛肉」、道地庶民美食「古法鹽烤魚」及甜點代表作「芒果糯米」等。

板橋凱撒Lotus蓮花泰式餐廳，行將於10月第三週全新揭幕，為詮釋泰式餐酒館優雅風采、正如火如荼進行餐廳安頓改裝，美饌設計上應用天然香料、時令食材演繹將傳統泰式摒擋注入糊口藝術，顯現經典的泰廚精華，再搭配各式精選葡萄酒激創全新餐酒體驗，顛覆饕客對泰國菜的刻板印象。